Vorführmaschine
Top Zustand

     
  Injektor
BI 72 VSP F
Pökelinjektor
Fleisch: Fisch
Kapazität: bis zu 1.000 kg/h
Standardnadeln: 72 Stück 2mm nicht gefedert
     
  Produktbeschreibung

Injektor "BI-72 VSP F" für Fisch,
mit 72 Pökelnadeln
2mm nicht gefedert,
mit Kunststoffförderband,
mit Drehkolbenpumpe
komplett, 400V/3/50Hz

     
  Technische Daten  
  Steuerung Wahlschalter für Pökeloptionen, Ein – oder Zweiweginjektion
  Version „Cool“ nein
  Ausführung „Cool“ Optional gekühltes Filtersystem LFS – UNI COOL (zu dieser Maschine nur neu lieferbar)
  Arbeitsbreite 300 mm
  Durchlaufhöhe 150 mm
  Hubgeschwindigkeit ca. 26 bis ca. 50 Hübe pro Minute
  Pumpenausführung Drehkolbenpumpe zum genauen portionieren der Lake
  Lakedruck 0,5 bis 5 bar
  Vorschubsystem Kunststoffförderband
  Vorschubgeschwindigkeit 30 mm pro Hub
  Filtersystem 3 Rücklauffilter, 1 Ansaugfilter
  Nadelsystem 72 ungefederte Fisch - Nadeln in 4 Reihen
  Nennspannung 3 x 400 V / 50Hz (andere Spannungen auf Anfrage)
  Gesamtanschlusswert ca. 3,0 kW
  Luftanschluss min. 3 bar, max. 10 bar
  Gewicht netto ca. 260 kg
  Abmessungen Länge: 1.530 mm
Breite: 650 mm
Höhe: 2.480 mm
       

       Sonderpreis für Vorführmaschine auf Anfrage!
      Zwischenverkauf vorbehalten.
      info@SLT-schwarhofer.at

 

  Gebrauchtmaschine in
Top Zustand

     
 

Massieranlage
HS-7
 Fleisch: Rotfleisch, Geflügel, Fisch/ Seafood
Behältervolumen: 180 l
Füllmenge: ca. 120 kg

 
     
  Produktbeschreibung

Massieranlage "HS-7",
inklusive 1 Stück Container "C-7"
Containervolumen: ca.180 L,
mit Wandschaltung/Computer-Steuerung "TC-10",
mit zwei Geschwindigkeiten,
mit Vakuumpumpen-Einheit "TVAP-6", tragbar,
 komplett, 400V/3/50Hz
     
  Technische Daten  
  Steuerung Computersteuerung TC-10 mit 9 Programmen
  Version „Cool“ -
  Ausführung „Cool“ -
  Beladung händisch oder direkt vom Pökelinjektor
  Entladung händisch
  Drehzahl des Massagebehälters 7,5 UpM bzw. 15 UpM
  Vakuumpumpe bis zu 85%
  Kipp-Lift-System händisch
  Nennspannung 3 x 400 V / 50Hz (andere Spannungen auf Anfrage)
  Nennleistung

Vakuum-Hochleistungspumpe:         ca. 0,4 kW
 Antriebsmotor für Massagebehälter: ca. 0,33 kW bzw.
                                                ca. 0,66 kW
  Gesamtanschlusswert 1,0 kw
  Gewicht netto: ca. 200 kg, brutto: ca. 280 kg
  Abmessungen

Maschine                                   Massagebehälter:
Breite:    760 mm                        Höhe:    870 mm mit Deckel
Länge: 1.050 mm                        Höhe:    750 mm ohne Deckel
 Höhe:     750 mm                        Durchmesser: 650 mm 
       

       Sonderpreis für Gebrauchtmaschine auf Anfrage!
      Zwischenverkauf vorbehalten.
      info@SLT-schwarhofer.at

 

  Gebrauchtmaschine in
Top Zustand

     
 

HOBART A – 200/ FM Tischmodell

 

     
  Produktbeschreibung Knetmaschine und Mehrzweckschneider mit Planetenantrieb für den gewerblichen Einsatz
3 Geschwindigkeiten
Zubehör ( Flachteigschläger, Knethaken, Drahtbesen, Spiral – Knethaken, Kessel 20 Liter)
3x380 V/50 Hz

Sonderausstattung:
Gemüseschneider mit verschiedenen Einsätzen ( Krautschneider, Gemüsereibe,  Käsereibe, etc.)

      Sonderpreis für Gebrauchtmaschine auf Anfrage!
      Zwischenverkauf vorbehalten.
      info@SLT-schwarhofer.at