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MERAN - Handpökelmaschine NEUGERÄT
Die ausgereifte Konstruktion der MERAN - Handpökelmaschine erleichtert Ihnen das Pökeln von kleinen und mittel großen Chargen.
Ideal zum Spritzen und Pökeln von Kochschinken, Kasseler, Eisbein, Spanferkel, Zungen, Schweineköpfen, weißer Ware (Kochsalz), Geflügel und Fisch. Der Spritzdruck kann optimal dem Produkt angepasst werden, durch den Einsatz verschiedener Nadelsysteme wird die Lake gleichmäßig verteilt. Die Maschinen sind von der Prüf- und Zertifizierungsstelle der Fleischwirtschaft geprüft und zertifiziert (BG bzw. GS)
Ausstattung:
• Edelstahlhaube
• hohe Leistungsreserven
• eingebauter Druckregler mit Manometer
• Ansaugvorrichtung mit Vorfiltersystem
• integriertes Rücklaufsystem
• leichte gründliche Reinigung
• geringer Stromverbrauch
• schnelles wechseln der Spritznadeln
• Spritznadel aus VA 200 x 4 mm
• Spritzpistole aus bruchsicherem Kunststoff
3 x 300 V 50 Hz